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5 tips para que hagas las hamburguesas caseras más deliciosas con ciencia

Desde la textura del pan que uses, la temperatura de la carne para darle un mejor sabor, existen un innumerable número de variables para que tus hamburguesas caseras sepan como las más exquisitas de un restaurante.

Como todo, las leyes son universales y exactas por ello también son adaptables a las hamburguesas.

Muchos les gustan las hamburguesas de comida rápida, algunos las querrán de restaurante y uno más en casa ¿por qué no? Se te abre el apetito y estas en casa ¿por qué no hacerte una deliciosa hamburguesa casera con sabor de restaurante. Además de comer algo delicioso podrás hacerla las veces que quieras y así también ganar habilidades de cocina.

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Toda una ciencia desde que compramos la carne molida hasta el tiempo de cocción y los condimentos que debemos de colocar. Aunque parezca algo sencillo de hacer, no es nada fácil. Sin el debido procedimiento, podrían salirte con un sabor bastante desagradable o completamente duras y peor aún, negras quemadas.

1.- Comprar la carne correcta:

Elegir la carne será el paso número 1 y el más importante. Debemos de escoger la carne más magra y otra con más grasa. Como el lomo y el cuadril. Si solo puedes escoger una, la mejor es la que contenga más grasa ya que tiene un muy buen precio y beneficio.

2.- Temperatura de la carne:

La carne debe estar muy fresca. Con solo 2 o 3 días de ser procesada. Al sacarla del refrigerador, debemos de dejar que se descongele por completo y así evitar que se fría más por el alrededor y poco por dentro.

3.- Ingredientes sin exagerar:

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A veces queremos lograr un sabor excepcional con las hamburguesas y podemos experimentar con curry, orégano, cebolla, ajo, entre otros pero esto esta bien para saber que logramos. Lo malo de esto es que si hechamos en gran medida estos ingredientes, podríamos quitarle el sabor único de la carne.

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3.- Al freir… con panciencia y salibita.

Podemos usar una parrilla o una sartén plana, aceite y freir a fuego lento o medio. Requiere de tiempo para que se doren y logren un sabor espectacular, al dorarse tanto por dentro como por fuera.

Al igual que los ingredientes, debe de ser muy fresco y no intervenir con el sabor de la carne. Siempre menos es más, recuerden.

Si tienes más tips no dudes en comentar.

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Hazte con unas papas fritas de Mcdonalds. Conoce aquí una receta fácil

Es el día internacional (20 de agosto) de la papa frita y no hay nada mejor que celebrarlo que con una rica porción de papas fritas de Mcdonalds.

Siempre muchos de nosotros nos hemos encantado con el sabor único de las papas fritas de Mcdonalds. Es muy probable que tú o alguno de tus amigos o amigas te haya dicho que solo fueron a Mcdonalds por sus deliciosas papas fritas.

Definitivamente es algo que sabe delicioso y no podemos dejar pasar. Si hay algo que Mcdonalds ha dejado en la cultura urbana además de sus hamburguesas son sus riquisimas papas fritas.

Las papas fritas de Mcdonalds son uno de sus productos más vendidos a nivel mundial. Es más, en algunos países, Mcdonalds se ha posicionado gracias a este producto.

Por ello, en este que es su día el chef austrialiano Rob Nixon se ha hecho con el sabor de las papas fritas de Mcdonalds y nos ha traído la receta que nos dejó en su cuenta de TikTok. Uno de los secretos es freírla dos veces.

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Aquí la receta paso a paso:

  • Tres papas
  • Agua
  • Jaraba de maíz o azúcar
  • Aceite
  • Sal

El paso a paso para hacer una papas fritas Mcdonalds:

1.- Cortar papas fritas: Lo más delgada posible. Puedes usar rebanador de verduras o un cuchillo muy afilado y con mucha finura.

2.- Un recipiente lleno de agua fría: Se sumergen las papas para poder eliminar el exceso de almidón. Se dejan reposar por 10 minutos.

3.- Sacarlas del agua: Ahora colócalas en un recipiente de agua caliente y una cucharada de jaraba de maíz. (o 3 de azucar) Se deja remojar por 10 minutos. Nixon comenta que esto ayuda a suavizar las papas y que se hagan crujientes.

4.- Usar toalla: Al salir las papas se secan con toalla.

5.- Se dejan en el refrigerador por 10 minutos

6.- Fritura de papas:
Usa una gran cantidad de aceite en una olla o cacerola. (Como se diga en tu país)
Fríe las papas por 4 minutos. Sacalas del fuego y vuelvelas a freír.

Según Nixon, al hacer eso, se podrá lograr ese color dorado y auténtico sabor.

https://www.youtube.com/watch?v=yBac6fQNA9A&feature=emb_title
Espectáculos Famosos
Khloé Kardashian y el exceso en su foto de instagram

Las Kardashian jamás pasarán desapercibidas y mucho menos fotos de su instagram. Es por ello, que esta imagen no sale de la excepción y es que el excesivo uso de photoshop en la foto generó que los fans notaran muy rápidamente el exagerado uso de edición de fotos.

En su cuenta de Instagram Khloé había superado más de 5 millones de me gusta con dos imágenes en las que se veía fantástica. Con un bronceado perfecto en ambas fotos, Kloé era una mujer perfecta; sin embargo, no todos creyeron lo que veían sus ojos.

Algunos pensaron que había incluso pasado por el quirófano pero no fue así. Todo sucedió por la edición y retoques.

En uno de los episodios de Keeping Up With The Kardashian se pudo apreciar a Kloé con el mismo look pero no como se veía en la imagen, dejando entrever la verdad.

En la cuenta oficial de Instagram de Despierta América se pudo encontrar la imagen de la famosa Kardashian y los comentarios.

https://www.instagram.com/p/CD6-9NQMwaF/?utm_source=ig_embed

Los comentarios son de diferentes matices. Entre ellos podemos encontrar personas que no les parece correcto y otras que apoyan a Khloé sin dudarlo. Entre ellos podemos encontrar los siguientes comentarios en Instagram:

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Zulman Fuentes: Todas usamos filtros pero esta se pasó.

Azucena: Que no salga al sol que el plástico se derrite.

Atravezdeladistancia: No sean envidiosas, esta igual de bonita, con o sin filtro.

Kardashian | Fama | Actualidad | Moda| Kloé

Fit & Gym Fitness
5 ejercicios para fortalecer glúteos desde casa

Para entrenar no hace falta un gymnasio ni tampoco mucha gente a tu alrededor. Lo que necesitas es mucha motivacíon, dedicación y ejercicios con los que puedas entrenar en casa sin máquinas y efectivos.

Nuestra forma de vivir es definitivamente lo más importante más que vernos solo bien. El ejercicio y entrenamiento no nos sirve solo para vernos bien; sino, para mejorar o mantener siempre nuestra salud en excelente estado.

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Además nos fortaleces nuestra autoestima debido a que al ser un reto y nada fácil de lograr, mejora nuestra confianza en nosotros mismo. Porque la autoestima se construye en base a la confianza de superar dificultades y a medida que sentimos que avanzamos y logramos superarlas, nuestra autoestima se fortalece.

En esta época en la que muchos ahora decidimos entrenar en casa aquí ejercicios para tonificar y moldear tus glúteos.

En esta ocasión tenemos 5 tipos de ejercicios para entrenar y fortalecer glúteos en casa:

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Sentadillas: Fortalece el tren inferior principalmente los glúteos y musculos de los muslos (cuadriceps, aductores e isquiotibiales).

Elevación de caderas: Tumbado en el suelo, trabaja el glúteo mayor junto a isquiotibiales y femorales.

Patada con glúteos: Es un ejercicio especifico de glúteo. Que además trabaja la zona lumbar

Zancadas: Estocada o lunge, estimula los tres músculos del glúteo e involucra otros grupos musculares como los gemelos los lumbares o el soax.

Peso muerto: Con las piernas estiradas pero sin bloquear la articulación de las piernas. Siempre la pierna recta. trabaja glúteos y la parte posterior de los muslos.

Entrenamiento completo para glúteos perfectos:

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Fit & Gym Fitness
Ejercicio de alta intensidad STRONG BY ZUMBA® para la quema de calorías

STRONG BY ZUMBA® el entrenamiento que sincroniza los movimientos con la música. Diseñado para ayudarte a quemar grasa, estilizar los músculos y tonificar los abdominales, las piernas y los glúteos. La música de STRONG BY ZUMBA® está hecha a medida para que coincida con los movimientos y te ayude a lograr tus objetivos.

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STRONG BY ZUMBA®

En el siguiente video podrás obtener una gran variedad de ejercicios que además de lograr resultados, te darán una mejor coordinación y percepción de menor esfuerzo por la música. El entrenamiento busca que tu mente no se concentre en tu dolor sino en que te entretengas entrenando, logrando que entrenes una mayor cantidad de tiempo y con ello mejores los resultados fitness que buscas.

Con ejercicios como los de Taebo y con ciertas modificaciones, que tenía patadas, puñetes y movimientos de diferentes artes marciales el STRONG BY ZUMBA® también cuenta con muchas de esas variables. Solo que en este tipo de entrenamiento, la música está personalizada para efectuar golpes marcados en base a ese tempo. Quiere decir que a medida que el tipo de música vaya intensificándose, el ejercicio de igual forma.

Aquí podrás ver por 20 minutos un entrenamiento intenso de cardio para lograr tonificación y musculatura.

Cada día contamos con menos tiempo, la mejor manera de lograr resultados, es con entrenamiento intensos y de corta duración pero con mucha efectividad y resultados.

Aquí también conoce más sobre entrenamientos de alta intensidad:

Nosotras
Día Internacional del orgasmo femenino: 3 de cada 10 mujeres no llega al orgasmo.

Todos los 8 de agosto se celebra el día internacional del orgasmo.

En el 2018 se pudo obtener resultados sorprendentes acerca de mujeres encuestadas para conocer más sobre el tema. La encuesta soltó una información alarmante, más del 30% mujeres no experimentan orgasmos y 12% nuca tuvieron 1, ni solas, ni con sus parejas. Toda esta información gracias a la entrevista que tuvieron nuestros amigos de Infobae con Silvina Valente, doctora, de la División de Ginecología del Hospital de Clínicas presidente de la Sociedad Argentina de Sexualidad Humana (SASH).

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¿Qué es un orgasmo? Así como la definición de un momento de placer:

Según la especialista consultada por el medio argentino, (Infobae) «el orgasmo es una consecuencia producto del coito, que tienen dos personas o incluso más. También con uno mismo. Que desean sentir placer o sensaciones sin ninguna restricción, tabú, vergüenza o temor. En particular en sentir el ridículo. En el sexo debemos estar dispuestos a expresar que nos gusta y liberar fantasías para vivir un momento agradable«.

En el sexo debemos estar dispuestos a expresar que nos gusta y liberar fantasías

A nivel mundial existen más de un 30% de mujeres que no alcanzan a sentir orgasmo. En Estados Unidos, Europa, América Central y el Sur, el número de mujeres anorgásmicas varia entre 16% y 28%. En Asia llegan hasta niveles de 40%

Más del 30% de mujeres en el mundo no llega a un orgasmo.

También se sabe que es probable que algunas mujeres hayan tenido un hijo pero no hayan experimentado jamás un orgasmo. Muchas mujeres no logran el orgasmo porque cuando el hombre finaliza ellas no continúan en busca de este. Según los especialistas, días de festejo como este, se busca concientizar a la mujer a lograr ese placer.

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Muchos de estos problemas, se deben a problemas socioculturales advierten los especialistas más que a algún problema físico o interno que una mujer pueda tener.

¿y tú? ¿vas a buscar el placer el día de hoy? ¿Qué esperas? No hay nada de malo

Fuente: Infobae

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