Papas al ajo y queso parmesano para enamorar
Si existe un snack para poder disfrutar entre amigos, en esos momentos en los que tomas unas copas o simplemente deseas pasar un tiempo de gratas conversas, es sin duda alguna estas deliciosas papas al ajo con queso parmesano.
Aquí te mostramos los ingredientes para preparlos:
- 4 PAPAS/PATATAS CORTADAS EN LARGO
- 4 CUCHARITAS DE ACEITE OLIVA
- 2 CUCHARADAS DE SAL
- 2 CUCHARADITAS DE AJO EN POLVO
- 1/2 TAZA DE QUESO PARMESANO RALLADO
- CILANTRO PICADO (OBVIO FRESCO)
- SALSA AGRIA
PARA PREPARAR:
Hacer un hervor previo de 300ºC grados. Vierte grasa en pocas cantidades en todo el envase.
Las papas, (lavalas previamente) y cortalas a lo largo. Usa un bowl para mezclaras con el aceite oliva y el queso parmesano, ajo en polvo, sal y la pimienta.
Coloca las papas en la bandeja para hornear de esta forma. Con la piel hacia abajo.
Hornea a 200ºc durante unos 40 minutos o hasta que las veas doraditas y tiernas.
Luego colocale hojas de cilantro, las viertes en tu salsa agría o la que tu creas conveniente y a disfruta como debe ser.
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